Pâques 2019 : Number cake framboises-citron

Seconde recette de Pâques cette semaine avec ce joli number cake (de forme ronde) frais et léger. Il se compose : d’une pâte sucrée à l’amande, d’une chantilly vanille mascarpone, d’un lemon curd et de framboises fraiches. Ce dessert n’est pas très compliqué à réaliser et une bonne partie des préparations peuvent être faite à…Continue reading Pâques 2019 : Number cake framboises-citron

Pâques 2019 : Verrines printanières (fraises, chantilly vanille mascarpone et meringue)

Bonjour bonjour, On se retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette spéciale Pâques ! On commence par une recette vraiment facile, légère et très gourmande qui a un bon goût de printemps 😉 Des verrines printanières composées de fraises, chantilly vanille mascarpone et de meringue française. Cette recette peut être 100% maison ou, pour les personnes…Continue reading Pâques 2019 : Verrines printanières (fraises, chantilly vanille mascarpone et meringue)

Panna cotta et coulis de framboise

Pour cette première recette de Saint-Valentin j’avais envie de vous partager autre chose que des petits coeurs dégoulinants de chocolat que l’on a l’habitude de voir partout. Je vous propose donc cette recette fruitée, qui reste néanmoins aux couleurs de l’amour. Très gourmande et légère cette recette peut très facilement être préparée à l’avance ce…Continue reading Panna cotta et coulis de framboise