On se retrouve aujourd’hui pour une recette gourmande et renversante : les profiteroles ! Il s’agit de mon dessert fétiche quand je vais manger au restaurant, très certainement car il s’agit d’une pâtisserie que je n’avais jamais réalisée à la maison avant de vous proposer cette recette 😉 Il s’agit d’un dessert très facile à…Continue reading Profiteroles
Category: Pâte à choux
Chouquettes !
Nouvelle semaine, nouvelle recette, La pâte à choux est un basique de la pâtisserie, je vous propose donc ma recette et quelques astuces pour la réaliser sous une forme plus que gourmande : les Chouquettes ! Autant vous dire que ces petites merveilles ne font vraiment pas long feu à la maison … ne prenez…Continue reading Chouquettes !