Cheesecake New-Yorkais aux spéculos

Je vous propose aujourd’hui la recette préférée de mon chéri : celle du cheesecake aux spéculos ! Gourmande et fondante, cette recette nécessite un peu de patience pour surveiller la cuisson, mais vaut totalement la peine à la dégustation 😉 J’ai l’habitude de le déguster tel quel, mais vous pouvez également réaliser mon coulis de…Continue reading Cheesecake New-Yorkais aux spéculos

Mug cake au chocolat

Bienvenu pour cette seconde recette de Saint-Valentin, cette fois-ci composée majoritairement de chocolat ! En version individuelle, super simple mais également très rapide car tout se fait à l’aide de votre micro-ondes. Prête en 2 minutes top chrono, cette recette est idéale pour les soirées improvisées, pour préparer une petite surprise à votre moitié ou…Continue reading Mug cake au chocolat

Bûche de Noël tout chocolat

Il s’agit de ma période préférée de l’année. Juste après le mois de Novembre qui généralement me met le moral au plus bas, l’ambiance de Décembre, mais surtout des fêtes de fin d’année, m’apportent une bouffée d’air frais. Sapin, guirlande, boules de Noël et compagnie ne sont pas encore installés mais il ne saurait tarder…Continue reading Bûche de Noël tout chocolat